ศิลปะจากปลาดิบ บนจานอาหารสวยขนาดนี้ไม่นึกว่าจะทำแค่เป็นงานอดิเรก

ถ้าจะบอกว่าอาหารที่ดูมีความสดใหม่มากมากในการทำต้องยกให้ เมนูที่ชื่อว่าซาชิมิของญี่ปุ่นอย่างแน่นอนเพราะมัน คือ การนำวัตถุดิบสกใหม่จากทะเลของบรรดาสัตว์น้ำอย่างเช่น ปลาทะเลสดสดมาปรุงด้วยการทำเพียงแค่การหั่นหรือสไลด์บาง ๆ แล้วรับประทานควบคู่เครื่องเคียง ต่างๆ เช่น วาซาบิ ขิงดอง หัวไชเท้าขูดเส้น หลายคนคงเห็นด้วยว่าซาชิมิ เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับความอร่อยของปลา ไม่เพียง แต่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารทะเลหั่นบาง ๆ ที่สดใหม่ที่สุด แต่ยังมีความละเอียดอ่อน
เมื่อเร็ว ๆ นี้ซาซิมิก็กลายเป็นที่รู้จักในฐานะงานศิลปะชิ้นเอกอีกชิ้นหนึ่ง ซาซิมิเป็นอาหารที่ทำให้เราได้ลิ้มรสอาหารที่เป็นธรรมชาติไม่ว่าจะเป็นปลาแซลมอน ปลาโอ ปลาทูน่า ปลาหมึก พวกอาหารทะเลทั้งหลาย ฯลฯ ที่ต้องทั้งสดใหม่ และสะอาดจริงๆ ที่นำมาเสิร์ฟได้ เพราะเพียงแค่กินเข้าไปคำแรก คนกินก็จะรู้ทันทีว่ามันสุดยอดแค่ไหน
ผู้ใช้ Instagram คนหนึ่งที่แทนตัวเองในชื่อ mikyoui0 ที่ไม่เคยทำงานที่เกี่ยวข้องกับศิลปะหรือการออกแบบใดๆ แต่เขามีลูกชายที่ต้องการสอนการเตรียมอาหารและปลูกฝังความรักให้กับอาหาร เขาตัดสินใจที่จะคิดนอกกรอบเพื่อเปลี่ยนกระบวนการทำอาหารให้เป็นกิจกรรมที่สนุกสนานโดยการสร้างงานศิลปะจากอาหาร เขาสอนให้ลูกชายรู้จักวิธีหั่นและเตรียมซาซิมิและการเตรียมอาหารทุกอย่างให้กลายเป็นกิจกรรมสนุก ๆ ที่ทำให้เขาสามารถสร้างสรรค์ผลงานใหม่ๆให้กับจานอาหารที่เริ่ดหรูเหมือนกับภาพวาด

1 ความสวยงามของนกที่สร้างจากปลา ถือเป็นภาพปีกของนกที่ช่างสวยงามและบอบบาง

2 สาวงามในป่าที่ทำมาจากปลาส้มที่เราชอบทานกับทูนาหรืออะไรสักอย่างแต่ที่แน่ๆคือมันสวยและอิ่ม

3 นางฟ้าน้อยๆ ที่มองท้องฟ้า – ดูจากปลาแล้วเขาหั่นปลาได้บางสุดๆไปเลย

เขาเรียนรู้เทคนิคที่ยากมากมายจากวิดีโอบน YouTube และบนเวปไซด์ในอินเทอร์เน็ต นอกจากนี้เขายังติดตามเชฟมืออาชีพที่มีชื่อเสียงจำนวนมากบน Instagram และลองทำอาหารเอง ที่บ้าน เขาเริ่มใช้เวลามากขึ้นในการสร้างสิ่งสร้างสรรค์เหล่านี้ ดังนั้นทักษะของเขาจึงค่อยๆดีขึ้น และนี่คือกิจกรรมสนุก ๆ (หรือเราควรจะพูดว่ามันเป็นกระบวนการเรียนรู้) ซึ่งกลายเป็นงานอดิเรกที่เขาหลงใหล!

4 จานนี้สำหรับคู่รักที่พึ่งแต่งงานกันใหม่ๆแน่นอน

5 เจ้าหญิงในแดนมหัศจรรย์

ความลับของเขาในการทำซาชิมิที่สมบูรณ์แบบคือการใช้ปลาหลากหลายชนิดและมีส่วนผสมที่กินได้อื่นๆ ในการสร้างจานซาชิมิสวยงามและและเป็นงานศิลปะมากขึ้น อีกทั้งต้องอดทนเพราะวิธีการเรียนรู้และการทำใช้เวลานานและมีรายละเอียดมาก

6 ยูนิคอร์น แสนสวยและสาวงาม

7 นกสวยๆกางปีกแล้ว

งานศิลปะของเขามีความหลากหลายมากตั้งแต่ตัวละครอนิเมชั่นไปจนถึงรถเครนที่ชวนให้หลงใหล อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่จะแสดงให้เห็นฉากในชีวิต ไม่ว่าจะเป็นเรื่องราวของความรู้สึก หรือภาพวันแต่งงาน นางเงือกที่สวยงาม เจ้าหญิงที่ฉลองฤดูใบไม้ผลิอย่างสนุกสนานและอีกมากมาย ฉากเหล่านี้ดูเหมือนเทพนิยายที่สวยงาม

8 สีส้มร้อนแรงจริงๆ

9 นางฟ้าที่สยายปีกสวยงาม

และตอนนี้เขามีผู้ติดตามถึง เกือบ 3 หมื่นคนบน Instagram ซึ่งทุกคนหลงใหลในผลงานศิลปะของเขา หลายคนอาจคิดว่าเขาเป็นพ่อครัวที่มีชื่อเสียงระดับโลกและจะไม่เชื่อด้วยซ้ำว่าเขาเป็นคนที่เรียนรู้ด้วยตัวเองที่ต้องการปลูกฝังให้ลูกรักการทำอาหาร

10 ซามูไรสาวสุดเซ็กซี่

11 นางเงือกน้อย

หากคุณเป็นพ่อแม่คุณอาจจะเห็นด้วยว่าการทำอาหารให้ลูกๆของคุณทุกวันนั้นต้องมีพลังพิเศษ แต่ผู้ปกครองหลายคนคิดว่านี่จะเป็นงานที่ง่ายและสนุกสำหรับพวกเขา แต่จริงๆมันเป็นงานที่ยาก

12 ซามูไรสาวอีกคน

13 เล่นสกีซูชิกัน

หากคุณเป็นหนึ่งในผู้ปกครองที่ต้องการทำอาหารให้กับลูกๆของตัวเอง เราขอแนะนำให้คุณทำตามตัวอย่างของเขาและเปลี่ยนจากทำอาหารที่ยุ่งยากให้กลายเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานซึ่งไม่เพียงทำให้เด็กๆมีความสุข แต่มันยังทำเพื่อตัวคุณเอง! ใครจะรู้บางทีวันหนึ่งคุณจะกลายเป็นศิลปินแบบเขาบ้าง

14 ปีกที่สวยงาม

15 ความงามในฤดูใบไม้ผลิ

16 นางฟ้าผมซอย

17 ดูดีจนไม่กล้ากิน

18 บางครั้งก็ออกแนวสนุกๆ

19 ดินแดนในโลกเทพนิยาย

ขอบคุณเรื่องราวดีๆจาก boredpanda — เรียบเรียงโดย BTW
ติดตามเพจ BTW