10 เคล็ดลับที่ใช้แก้ปัญหาในครัวของคุณได้

กลิ่นเหม็นในตู้เย็น คุกกี้เก่า อาหารที่เรานำเข้าไมโครเวฟที่ไม่ร้อนเท่าที่ควร สิ่งเล็ก ๆ เหล่านี้สามารถป้องกันได้อย่างง่ายดายด้วยเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ และไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมากเพื่อทำให้คุณดูเป็นมืออาชีพเพราะทางออกทั้งหมดนี้อยู่ใกล้ตัวของคุณ

พวกเรารู้ว่าห้องครัวเป็นสถานที่พิเศษ ดังนั้นเราต้องการที่จะแสดงเคล็ดลับง่ายๆ เพื่อลดปัญหาที่คุณอาจพบในขณะที่คุณทำครัว

1. ทำให้อาหารอุ่นได้อย่างสม่ำเสมอในไมโครเวฟ
คุณอาจสังเกตว่าหลังจากอุ่นอาหารในไมโครเวฟตรงกลางมันไม่ร้อนมากเท่ากับตรงขอบจาน สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะการทำงานของเครื่องไมโครเวฟคือส่งคลื่นวิทยุไปยังอาหารของคุณเพื่อทำให้เกิดการสั่นสะเทือนจนทำให้เกิดความร้อนขึ้น ซึ่งแตกต่างจากการส่งความร้อนจากด้านล่างของเตาหรือเตาอบ

ดังนั้นเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ ให้คุณจัดอาหารเป็นรูปวงแหวน เพราะเครื่องมีกำลังส่งคลื่นไปไม่ถึงบริเวณส่วนกลางของจานอาหาร ด้วยเคล็ดลับนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับอาหารร้อนๆ และทานได้อย่างเอร็ดอร่อย!

2. การป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเสีย
แนวคิดของการจำกัด อาหารขยะเป็นสิ่งที่เราหลายคนชื่นชอบในปัจจุบัน แลหลายคนชอบกินมันฝรั่งทอดแต่มันฝรั่งมันต้องดูแลเป็นพิเศษ เพราะมันเองเป็นวัตถุดิบที่มีความสามารถในการเติบโตสูงมาก เพื่อนๆ  อาจจะเคยเห็นมาแล้ว่าแค่ทิ้งไว้ในที่ที่มีความชื่นมันก็งอกหนอหรือ แตกใบได้แล้ว ดังนั้นเพื่อไม่ให้มันแตกหน่อ การเก็บไว้กับแอปเปิลจะช่วยหลีกเลี่ยงการแตกหน่อ นอกจากนี้ควรเก็บไว้ในที่มืดและแห้งอากาศเย็นและถ่ายเทสะดวก

3. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ

หากคุณไม่สามารถกรองไข่แดงจากไข่ขาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและที่บ้านไม่มีอุปกรณ์พิเศษอื่นๆ คุณสามารถใช้กระชอนที่มีรู เพื่อแยกไข่ขาวได้อย่างพ่อครัวมืออาชีพ

4. การทำความสะอาดที่ขูด

หากคุณเหนื่อยกับการทำความสะอาดเครื่องขูดทุกครั้งหลังการใช้งาน คุณสามารถใช้แผ่นพลาสติกแบบหนาที่จะไม่ทะลุหรือขาดในตอนที่คุณขูดสิ่งที่ต้องการ คลุมอุปกรณ์ของคุณ และเริ่มขูดของที่ต้องการ หลังจากนั้นคุณสามารถนำเอาพลาสติกออกและตัวขูดก็จะยังคงสะอาดอยู่เหมือนเดิม

5. ทำให้มีดคมอีกครั้งโดยใช้ขอบแก้ว

มีดทำครัวจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้มันทื่อ หากคุณไม่มีที่ลับคม ให้คุณใช้แก้วน้ำลับคมที่ขอบแก้วในมุม 45 °

6. รักษาสตรอเบอร์รี่ของคุณให้นานขึ้นโดยล้างด้วยน้ำส้มสายชู
© shutterstock.com © shutterstock.com
สตรอเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าได้เร็วมาก ดังนั้นเพื่อให้มันมีความสดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ควรใช้เคล็ดลับนี้ โลยล้างผลเบอร์รี่ของคุณในอ่างที่ผสมน้ำส้มสายชู ใช้น้ำส้มสายชูสีขาว 1 ถ้วย และน้ำ 8 ถ้วย จากนั้นใส่สตรอเบอร์รี่ของคุณในอ่างสักครู่แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า

7. กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากขวดพลาสติกและขวดแก้วโดยใช้หนังสือพิมพ์
เมื่อขวดยังคงมีกลิ่นไม่ดีแม้หลังจากที่คุณล้างแล้วก็ถึงเวลาที่จะใช้เคล็ดลับพิเศษ แบบง่ายง่ายนั้นก็คือการใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ เนื่องจากมันสามารถดูดซับกลิ่นที่ไม่ดี วิธีการคือหยิบหนังสือพิมพ์หลายฉบับแล้วขยำมัน จากนั้นใส่ไว้ในขวดหรือภาชนะพลาสติกและทิ้งไว้ 24-48 ชั่วโมง

8. กำจัดกลิ่นเหม็นในตู้เย็นของคุณโดยวางเบคกิ้งโซดาไว้ในนั้น

ผักและผลไม้ที่เน่าเสีย น้ำซุปที่มีกลิ่นแรง และไก่ก็อาจทิ้งกลิ่นเหม็นไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน หากคุณต้องการป้องกันและกำจัดกลิ่นให้ใส่กล่องเบกกิ้งโซดาไว้ในตู้เย็นของคุณ แม้ว่ามันจะไม่มีกลิ่น แต่มันดูดซับกลิ่นดีมาก

9. ทำให้คุกกี้ของคุณสดอยู่เสมอโดยใส่แอปเปิ้ล 1 ชิ้น

คุณต้องการกินของอร่อยแล้วคุณก็จำได้ว่าคุณมีคุกกี้ที่เปิดกล่องทิ้งไว้และตระหนักได้ว่าคุกกี้ของคุณแห้งเกินไปจนกินไม่ลง ลองใส่แอปเปิลสักชิ้น และเมื่อแอปเปิลแห้งให้ใส่ชิ้นใหม่ลงไปเพื่อให้คุกกี้ของคุณสดอยู่เสมอ

10. ป้องกันนิ้วของคุณในขณะที่หั่นผักโดยใช้ที่กั้นนิ้วแบบโฮมเมด

การถูกบาดนิ้วในขณะที่หั่นผักนั้นจะทำให้คุณไปทำสิ่งต่างๆยากลำบาก ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณสามารถสร้างอุปกรณ์ป้องกันนิ้วของคุณเองได้อย่างรวดเร็ว วัสดุคือขวดพลาสติกธรรมดา (เช่นโค้กหรือขวดน้ำ) และยางรัด แล้วตัดชิ้นส่วนจากด้านบนของขวดดังที่แสดงในภาพ จากนั้นทำรู 2 รูที่ขอบแล้วใส่ยาง ตอนนี้คุณสามารถใช้มันได้โดยวางที่กั้นนี้ไว้บนนิ้วของคุณในขณะที่กำลังสับหรือหั่น

เคล็ดลับสำหรับห้องครัวที่มีประสิทธิภาพที่สุดในความคุณคิดของคุณคืออะไร และคุณมีวิธีแก้ปัญหาอื่นๆโดยไม่ต้องเสียเงินจำนวนมากบ้างไหม?

ขอบคุณเรื่องราวดีๆจาก brightside เรียบเรียงโดย BTW