9 เหตุผลที่คุณควรกิน “เนยถั่ว”

240

เนยถั่วลิสงเป็นแหล่งคุณประโยชน์ที่ธรรมชาติสร้างมา สามารถช่วยในการลดน้ำหนัก ป้องกันโรคร้ายแรงเกี่ยวกับเต้านม แก้อาการนอนไม่หลับ และอีกมากมาย เพราะเนยถั่วลิสง มีไขมันดีและเป็นแหล่งพลังงานที่ร่างกายต้องการ อีกทั้งมีวิตามิน และแร่ธาตุสำคัญ หากคุณรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม คุณจะพบกับผลลัพธ์ที่ดีเกินคาด

พวกเราขอนำเสนอคุณประโยชน์ของเนยถั่วที่จะทำให้ผู้อ่านทุกคนสุขภาพดี

1. มันช่วยลดโอกาสการเกิดโรคร้ายแรงเกี่ยวกับเต้านม
© depositphotos.com © pexels.com
โปรตีนและไขมันดีจากถั่วลิสงสามารถลดความเสี่ยงการเป็นโรคร้ายแรงเกี่ยวกับเต้านมได้อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งพิสูจน์แล้วจากการศึกษาของศูนย์วิจัยและองค์กรอนามัยนานาชาติ หากคุณไม่มีอาการแพ้ใดๆ การกินถั่วลิสงในทุกๆวันจะส่งผลดีต่อร่างกาย โดยเฉพาะต่อเต้านมของคุณ

2. กระตุ้นการลดน้ำหนัก
เนยถั่วมักถูกจัดว่าเป็นอาหารที่มีไขมันสูง และไม่เหมาะเป็นอาหารสำหรับลดน้ำหนัก ตรงกันข้ามเนยถั่วเป็นแหล่งสารอาหารที่ดี มีใยอาหาร โปรตีน และไขมันดี เนยถั่วไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น การบริโภคเนยถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ 2 ครั้งต่อสัปดาห์สามารถช่วยลดน้ำหนักได้

3. ลดระดับความเครียด

ในถั่วลิสงมีสารที่เรียกว่า เบต้า-ซิโตสเตอรอล ซึ่งช่วยปรับระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลให้สมดุล นอกจากนี้เนยถั่วยังมีองค์ประกอบสำคัญอื่นๆอย่าง ไขมันดี สารแอนติออกซิเด้นซ์ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม และวิตามินซี หากรับประทานควบคู่กับขนมที่คุณชอบยิ่งจะทำให้คุณอารมณ์ดีมากขึ้นด้วย

4. กระตุ้นการทำงานของสมองและความจำ

© pexels.com
ซิงค์ แมกนีเซียม วิตามินอี และไนอะซินในถั่วลิสงช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง และวิตามินดีก็ช่วยเสริมสร้างความจำโดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุ อีกทั้งเนยถั่วยังช่วยบรรเทาอาการของผู้ที่ป่วยเป็นอัลไซเมอร์ ดังนั้นเนยถั่วลิสงจึงเป็นของหวานสำหรับคุณปู่คุณย่า หรือคุณตาคุณยายควรรับประทาน

5. ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย
© depositphotos.com
เนยถั่วเป็นอาหารที่สารมารถกินก่อนหรือหลังออกกำลังกาย เพราะไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะมอบพลังงานที่เพียงพอให้แก่คุณ อีกทั้งยังมีโพเทสเซียม ซึ่งเป็นสารสำคัญที่ช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัว นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้เกิดอาการเจ็บที่กล้ามเนื้อหรือเป็นตะคริว และการออกกำลังกายจะกลายเป็นสิ่งที่คุณโปรดปราณ

6. ช่วยควบคุมระดับความดันเลือด
© shutterstock.com © shutterstock.com
อีกหนึ่งคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของโพแทสเซียมคือ มันช่วยลดระดับความดัน ซึ่งทำงานร่วมกับแมกนีเซียมที่มีอยู่เป็นจำนวนมากในถั่วลิสง แต่ต้องมั่นในว่าผลิตภัณฑ์นั้นต้องไม่มีเกลือเป็นส่วนประกอบ

7. ลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน
อีกคุณสมบัติของเนยถั่วคือ ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวาน แม้ว่าจะประกอบไปด้วยไขมัน แต่ก็เป็นไขมันไม่อิ่มตัวและดีต่อสุขภาพ พวกมันช่วยปรับสมดุลกลูโคสและอินซูลิน จากผลวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาวาร์ด พบว่าผู้หญิงที่รับประทานเนยถั่วเป็นประจำลดความเสี่ยงเกิดโรคเบาหวาน 21% เทียบกับคนที่ไม่กินเลย

8. ช่วยให้คุณหลับดีขึ้น
© pexels.com © depositphotos.com
กรดอะมิโนชื่อทริปโตเฟนในเนยถั่ว ช่วยกระตุ้นฮอร์โมนการหลับเมลาโทนิน และฮอร์โมนความสุขเซโรโทนิน สารดังกล่าวช่วยให้ร่างคุณทำงานช้าลงและสงบขึ้น จึงทำให้คุณหลับฝันดี ถึงอย่างนั้นก็ไม่ควรกินเป็นจำนวนมาก แค่ 2 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอ

9. มันดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์
นอกจากเนยถั่วจะมีประโยชน์สำแม่แล้ว การกินเนยถั่วช่วงที่ตั้งครรภ์ยังส่งผลดีต่อเด็กในครรภ์อีกด้วย ช่วยให้เด็กโตมาแล้วไม่แพ้ถั่วอื่นๆ
คุณชอบกินเนยถั่วหรือไม่ แบ่งปันของหวานหรือขนมที่คุณชอบในเพจของเรา

ขอบคุณเรื่องราวดีๆจาก brightside เรียบเรียงโดย BTW

Facebook Comments

comments