4 สิ่งที่เกิดขึ้นกับร่างกายของคุณหากคุณเริ่มกินอัลมอนด์ทุกวัน

543

การรับประทานอัลมอนด์สามารถช่วยชีวิตคุณได้ สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกาพบว่าการบริโภคถั่วน้อยอาจจะเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งในบรรดาถั่วต่าง ๆ อัลมอนด์เป็นสิ่งที่น่ารับประทานมากไม่เพียงแต่รสชาติที่แสนอร่อย แต่เพื่อประโยชน์อื่น ๆ อีกด้วย

เราอยากชี้ให้คุณเห็นว่าหากคุณรับประทานอัลมอนด์ทุกวัน อะไรจะเกิดขึ้นกับร่างกายของคุณ ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นข้อมูลเชิงวิทยาศาสตร์

จะช่วยลดการเกิดสิว

© shutterstock.com © depositphotos.com

จากการศึกษาพบว่าผู้ที่มีสิวมาก จะมีวิตามินอีในกระแสเลือดน้อยกว่า 9%  ดังนั้นการรับประทานอัลมอนด์เพื่อปรับปรุงสภาพผิว ซึ่งเป็นวิธีรักษาแบบดั้งเดิมในตะวันออกกลางซึ่งได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ อัลมอนด์เต็มไปด้วยวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยคุณรักษาสิวและฟื้นฟูผิวของคุณ

ช่วยรักษาโรคเบาหวาน

© depositphotos.com © depositphotos.com © shutterstock.com

การศึกษาครั้งนี้ยังพบว่า ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 มีแนวโน้มที่จะมีสภาพร่างกายที่ดีขึ้นด้วยการกินอัลมอนด์เป็นประจำทุกวัน ไม่เพียงแต่ช่วยเรื่องการอุดตันของหลอดเลือดโดยลด “คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี” แต่มันยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดจากสารอาหารที่มีอยู่ในเมล็ดอัลมอนด์

ช่วยการฟื้นตัวหลังคลอด

© depositphotos.com

อินเดียมีประเพณีการกินอัลมอนด์ เป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติ ควบคุมการไหลเวียนของลำไส้และ เพราะอัลมอนด์ ให้พลังงานสูง อัลมอนด์จึงเป็นอาหารทางอายุรเวทและมักจะแนะนำให้ผู้หญิงหลังการคลอดบุตรรับประทาน เพื่อช่วยให้พวกเขาฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและหลีกเลี่ยงรอยแตกลายได้อีกด้วย

มันอาจทำให้ลูกน้อยฉลาดขึ้น

© shutterstock.com  © depositphotos.com

ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้าในบทความนี้อัลมอนด์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง การกินอัลมอนด์ 74 กรัมต่อสัปดาห์อาจทำให้ลูกน้อยฉลาดขึ้น จากการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์ชาวสเปนโดยหญิงตั้งครรภ์ 2,208 คน เด็กๆจะถูกทดสอบเมื่ออายุ 1, 5 และ 8 ปี เราพบว่าเด็กที่แม่กินอัลมอนด์ระหว่างตั้งครรภ์มีไอคิวสูงกว่า

แถมท้าย : อัลมอนด์ดิบควรกินแบบแช่หรือคั่ว?

© shutterstock.com © depositphotos.com

ตามอายุรเวทยา อัลมอนด์ทั้งดิบและคั่วมีสารอาหารที่มีประโยชน์เหมือนกัน และ คุณอาจจะเคยได้ยินว่า อย่ากินอัลมอนด์ทั้งเปลือก แต่ไม่รู้เหตุผล ซึ่งข้อมูลที่ได้ยินต่อๆกันมา มักบอกว่าการปอกเปลือกและแช่อัลมอนด์ข้ามคืนจะช่วยลดระดับแทนนินได้ โดยกล่าวว่าหากร่างการได้รับสารแทนนินในปริมาณมากอาจป้องกันการดูดซึมสารอาหารต่าง แต่จริงจริงแล้วจากการศึกษาข้อมูลและงานวิจัยต่าง ๆ เพื่อยืนยันเรื่องนี้ เรากลับไม่พบว่ามีการวิจัยไหนระบุ หรือ บอกเช่นนั้นเลยดังนั้น หากคุณจะทาน แบบแกะเปลือก หรือ ท่านทั้งเปลือก ก็แล้วแต่ความชอบของคุณเพียงแต่อยากทานใรปริมาณมากเท่านั้นเอง เพราะอะไรที่มากเกินไป หรือ น้อยเกินไป มันก็ไม่ดีทั้งนั้นแหละ

หากเพื่อนๆบริโภคอัลมอนด์เป็นประจำเพื่อนๆอาจคุ้นเคยประโยชน์เหล่านี้จากอัลมอนด์ แล้วเพื่อนๆสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงทางในร่างกาย เมื่อรับประทานอัลมอนด์หรือไม่? และเพื่อนๆกินบ่อยแค่ไหน

ขอบคุณเรื่องราวดีๆจาก brightside เรียบเรียงโดย BTW

Facebook Comments

comments